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披薩
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披薩
披薩

  “披薩”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。

   所有馅料必须新鲜,且都建议使用上等品种,以保证品质。成品匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。这便成为现在鉴定匹萨手工优劣的重要依据之一。

   上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要现做,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。纯正乳酪是匹萨的灵魂,正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点。成品的比萨必须要做到软硬适中,即使将其像皮夹似的折叠起来,它的外层也不会破裂,这便成为现在鉴定比萨工艺优劣的重要依据之一。

 【披薩培训种类】

黑椒牛肉披薩、夏威夷风情披薩、海鲜披薩、田园风光披薩、香脆鸡肉披薩、鲜香培根披薩、特色甜肠披薩等多种口味的披薩。可以搭配蛋挞烧饼,新式热狗一起学习。

 【披薩学习时间】

一般3天左右就可以學會,包教會,不限制時間,學會爲止。老師手把手教學,學員親手操作。

 【孫大媽小吃培訓的服務】

1、小吃自己在家做不好,可以來學校免費重學

2、提供小吃原料配方,學員可獨立開店

3、26年曆史,八家連鎖學校,師資雄厚

4、老師手把手教學,包教包會,學會爲止

5、隨到隨學,免費住宿

6、400多種風味小吃,原料講究,絕密配方,口味獨特


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