孫大媽小吃培訓机构
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雜糧油條
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雜糧油條
雜糧油條

【早點系列】:

孫大媽小吃培訓项目:二代无矾油条、紫米雜糧油條、香卤豆腐脑、谷和豆浆、千里香馄饨、逍遥镇胡辣汤、单县羊汤、肉素火烧、肉素小笼包、红油鸡蛋灌饼、普通煎饼果子、山东杂粮煎饼、肉素馅饼、烧饼夹肉、营养粥等早餐培训。

【油條特點】

1、不加明礬;

2、不用起早和面;

3、和好的面可以放2-3天;

5、1斤面粉炸出1.7-1.8斤油條;

6、炸出的油條酥香脆,涼了也不牛筋。 

【學習內容】

1、油條的配料;

2、油條的制作工藝、流程;

3、白面和雜糧的配比;

4、和面的方法;

5、面的保存方法;

6、炸油條技巧;

【雜糧油條优势特点】

1、雜糧油條营养更加丰富;

2、紫米面油條賣相好,提升售賣競爭力。

3、小米面油條口感更加酥、香、脆,有雜糧香味。

【學習時間】

約2-4天左右,包教會,時間不限。

【學習方式】

1.采用"實踐+理論"相結合培訓模式,注重學員親手實踐,老師一對一教學,學會給資料配方。

2.隨到隨學,親手操作,手把手教學,包教包會,時間不限。

3.從認識食材、工具操作介紹開始學習,到講解制作技巧、調料配比,讓學員輕松掌握。

【我們的服務】

1、小吃自己在家做不好,可以來學校免費重學;

2、提供小吃原料配方,學員可獨立開店;

3、26年曆史,五月天堂八家連鎖,師資雄厚;

4、老師手把手教學,包教包會,學會爲止;

5、隨到隨學,免費住宿;

6、400多種風味小吃,原料講究,絕密配方,口味獨特。

在人们日益关注食品安全问题的今天,你还在做“毒油条”吗?想不想成为火爆市场的特色油条,营养健康新美味就在保定孫大媽小吃培訓!

特色:

1、可以用機器和面,打破了傳統和面工藝的複雜性。

2、面放兩天不變顔色,口感比二代油條更酥脆。

優勢:

1、利潤大:一斤面可做出1.7-1.8斤的油條;

2、耗油低,炸出來的油條外酥內軟,體積蓬松大;

3、省時間:用機器和面,面團發酵速度快,活好的面可以放2-3天;

4、更健康:不添加明礬,不含鋁;

5、賣相好:早上炸了,下午賣也是酥香脆,裝袋子裏軟了也不筋巴。

6、种类多:包括黑芝麻油条、大麻花油条、雜糧油條、鸡蛋油条、白面油条等。


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